Düsseldorf Flingern: 12 Spots, die hoffentlich bleiben.

16 täglich wechselnde Eissorten kugelt die Crew der Nordmanns Eisfabrik in Hörnchen und Becher. Viel davon ist laktosefrei und vegan. Auf künstliche Zusatzstoffe wird streng verzichtet. Mit dabei: Rosmarin-Lavendel, Tonkabohne oder Xoboli. Neben dem Spot samt Sonnenterrasse (Hermannstraße Ecke Ackerstraße) und zwei weiteren Standorten tingelt auch ein eigenes Eisauto durch Düsseldorf. In Flingern feiert die Eisfabrik mittlerweile zehnjährigen Geburtstag. Also dann: Happy Eating.

Das Lehrteam von SHIVASLOFT Yoga zählt über 25 Köpfe. Dementsprechend breit ist der Kursplan. Yin Yoga, Flow, New Guru: An jedem Wochentag praktizieren Kurse unterschiedlichstem Level und Genre. Dazu veranstaltet das Yoga-Studio regelmäßige Workshops in Flingern und Pempelfort. Bald ergänzt das Angebot sogar eine 200-Stunden-Ausbildung, die zum Yoga-Lehren qualifiziert. Wer den konkreten Kursplan und ein Probetraining bei SHIVASLOFT Yoga austesten möchte: Link im Aushängeschild.

Aus Platzgründen ist das asiatische Restaurant - Böser Chinese - im vergangenen Jahr in die Flurstraße gezogen. Zu lang war die Schlange der Gäste, die am Abend keinen Platz mehr im begehrten Lokal in der Platanenstraße erwischen konnten. Das Erfolgskonzept basiert dabei auf einer Kochkultur, die aus dem westchinesischen Lanzhou stammt und viel Exklusivität mitbringt. 2014 dann die Expansion in den Medienhafen. Spätestens seit dem Zeitpunkt steht „Böser Chinese“ für eines der beliebtesten Szenerestaurants in Düsseldorf. 

Heute feiern die Leute in der Flurklinik in Flingern gute Drinks und feines Essen – anstatt das Wunder der Geburt. Denn die ehemalige Frauenklinik ist schon seit den Achtzigerjahren kein Krankenhaus mehr und mittlerweile kulinarischer Treffpunkt des Düsseldorfer Stadtteils. Jeden ersten Dienstag im Monat hostet die Flurklinik die Veranstaltungsreihe „Gin & Jazz“ samt Live-Accoustic-Set der Düsseldorfer Jazz-Combo „BarsewischTrio“. Passend dazu gibt es eine große Auswahl an Gins. Los geht´s um 20 Uhr.

Auf 4.000 Quadratmeter verteilen sich im tanzhaus nrw zwei Bühnen, acht Tanzstudios sowie eine eigene Akademie. Im ehemaligen Straßenbahndepot beginnt das Angebot beim Ballett und reicht über brasilianischen Tanz, Urban Styles bis zum Salsa. Letzteres wird jeden Mittwoch ab 21.15 Uhr im Rahmen der Eventreihe „Noche de la Salsa“ feierlich geprobt. An anderen Stellen nähern sich im tanzhaus nrw vor allem auch Kinder und Jungendliche der Tanzkunst. Über 300 Kurse, Workshops und Trainings finden hier wöchentlich statt.  

2016 hat Olaf Feldhoff die Genussmanufaktur Chicken Crime Deparment Store in Flingern eröffnet. Alle seine Produkte sind handgemacht – vieles stammt sogar aus selbst angebauten Rohstoffen. Mit dabei: Pesto, Marmelade oder Gurkenlikör. Stets getreu dem Motto: „Man soll schmecken, was drin ist.“ Von Dienstags bis Samstags öffnet das Feinkostgeschäft fürs Stöbern, Ausprobieren und Mitnehmen. Der ungewöhnliche Name beruht übrigens auf den heimischen Hühnern, die alle amerikanische Krimi-Namen tragen.

Für die morgendlichen Backwaren vom Bulle Bäcker nimmt der Kiez gerne mal ein paar Warteminuten in Kauf. Denn Bäckermeister Michael Gauert darf sich mittlerweile über eine gewaltige Stamm-Kundschaft freuen, die die Produkte zu schätzen weiß. So landen auch hier ausschließlich natürliche Zutaten im Gemisch. Für Vielfalt sorgt die Bulle´s Brotwoche, bei der von Dienstag bis Sonntag verschieden Tagesspezialitäten aus dem Ofen kommen. Aktuelles erscheint auf der Facebook-Page.  

Die Filmwerkstatt Düsseldorf ist ein gemeinnütziger Verein für Filmschaffende und Interessierte, der aus einer Filmgruppe der Kunstakademie Düsseldorf hervorging. Heute veranstaltet die Filmwerkstatt ein regelmäßiges Kinoprogramm im hauseigenen Sofakino, immer wieder Konzerte, Ausstellung, Workshops und Videowettbewerbe. Im August laufen immer freitags und samstags Vorstellungen im kostenlosen Open Air Kino auf der Terrasse im Hinterhof. Auch bekannt als Flingern-Lichtspiele. 

Baklava, Fladenbrote, Börek, Pide: Yusufogullari backt türkische Spezialitäten – von süß bis herzhaft, 360 Grad. Die sympathisch unauffällige Bäckerei an der Birkenstraße verzichtet dabei auf Trommelwirbel, blinkendes Marketing oder ein hippes Design. Konzentriert wird sich ausschließlich auf qualitatives Gebäck. Und das ganze sieben Tage die Woche. Ab 6 Uhr morgens. Abgesehen von der frischen und breiten Auswahl ist das Team von Yusufogullari für ihre entwaffnende Herzlichkeit bekannt.

Auf dem SEGRO-Gelände in Düsseldorf Flingern liegt die knapp 1.000 Quadratmeter große Kletterhalle. 120 verschiedene Routen fordern auf sechs Schwierigkeitsniveaus. Maximale Höhe: 4,5 Meter. Die kreativ geschraubten Blöcke werden im Laufe der Zeit variiert und angepasst, sodass auch erfahrene Stammgäste neue Rätsel beim Bouldern lösen können. Als leidenschaftliche Boulder haben die drei Geschäftsführer Frank Groß, Robert Ehl und Thomas Bergfeld am Bau der Halle mitgewirkt und eigene sportliche Ideen eingebracht.

Das unauffällige äthiopische Restaurant auf der Ackerstraße tarnt sich gut vor dem vorbeiziehenden Volk. Wer es dagegen bemerkt, stehenbleibt und probiert, ist eine esskulturelle Erfahrung reicher: exotische Zutaten, afrikanisches Interieur, landestypisches Bier und Fingerfood in seiner wahren Wortbedeutung. Denn gegessen wird ausschließlich mit den Händen. Öffnungszeiten: Von Montags bis Sonntags – 17 bis 23 Uhr. Für ein Dinner bei Okra lohnt es sich, vorab zu reservieren.

Reservieren? Ist im Hüftgold nicht drin. Oft nur mit etwas Glück und zur richtigen Zeit lässt sich ein Platz im begehrten Café an der Ackerstraße ergattern. Der eigene Slogan „weltberühmt in Flingern“ bringt es hier unverbesserlich auf den Punkt. Beteiligt an Ruhm und Erfolg sind am Ende des Tages dann viele Faktoren. Hausgemachter Kuchen, entstaubte Antikholz-Möbel, Galerie-Sitzplätze und eine Terrasse zur Sonnenseite geben erste Hinweise, warum das Café unbedingt zum Stadtteil gehört. 

Coliving Düsseldorf: Wo 50 Leute wie ein König leben.